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外食營養不均缺乏B群影響記憶力

2024-9-30 00:00| 发布者: chunwin.819| 查看: 436| 评论: 0

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外食營養不均缺乏B群影響記憶力外食營養不均缺乏B群影響記憶力

營養師提醒,緩解壓力可多攝取富含維生素B群、色氨酸、鈣質及鎂4種營養素的食物,讓心情變好;示意圖。 (圖/123RF)

●現代人生活工作忙碌,有些人為了提振精神,每日固定補充維他命B群,臉書粉專「藥博士正藥說」日前發文表示,民眾只要飲食均衡,不至於缺乏維他命B。若服用後卻出現腸胃不適和皮膚紅癢等症狀,恐代表對菸酸過敏。
臉書粉專「藥博士正藥說」表示,維他命B對大腦的運作還有神經修復扮演重要的角色,因此如果缺乏的話,記憶力還有認知功能可能都會受到影響。
常常熬夜、交際應酬、壓力大等族群,都會有B群缺乏的潛在風險。 「藥博士正藥說」指出,維他命B需要從食物中攝取,無法由人體自行合成。雖然理論上只要飲食均衡,基本上B群的攝取都不致於缺乏,但因為現在外食比率增加,民眾發生營養不均衡的情況較高。
所有人都適合補充B群嗎? 「藥博士正藥說」說明,醫學上維他命B屬於「水溶性維他命」,就算攝取過多也會伴隨尿液排出,基本上大多數人都可以適當的補充,但是因為身體能吸收的有限,因此多食無益。
「藥博士正藥說」提到,有些人會對維他命B群中的B3,也就是俗稱的菸酸,產生過敏反應,常見的症狀有腸胃不適和皮膚紅癢,如果服用完B群後有類似症狀,建議停止服用當前產品或選擇菸酸含量較低之健康補給品。
最後,「藥博士正藥說」也提醒,如果有肝臟疾病或有在服用抗凝血、帕金森氏症等慢性疾病藥物的患者,使用前可以先跟專業的醫護人員討論。本文由NOW健康提供 https://healthmedia.com.tw/

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